Saisonale & Regionale Produktion

Wir beide arbeiten im selben Betrieb. In unserem Blumenladen produzieren wir schon diverse Schnittblumen selbst. Doch der grössere Teil kaufen wir von der Blumenbörse. Diese Blumen, welche wir kaufen, werden grösstenteils aus Holland, Italien oder Ecuador zu uns in die Schweiz importiert. Deshalb machten wir uns Gedanken, wie wir Co2 einsparen. Uns kam die Idee, dass wir diverse Floralien, wie Schnittblumen, selbst herstellen möchten. Uns motiviert es besonders, dass wir unsere eigenen Schnittblumen am Ende selbst verarbeiten und verwenden können. Auch beim Verkauf unserer Produkte bereitet es uns grosse Freude, wenn wir den Kunden unsere produzierte Ware verkaufen können. Weiter ist dies für uns, in der Ausbildung, eine sehr lehrreiche Arbeit. Wir können so einen Einblick in den Vorgang des Wachstumsprozesses der verschiedenen Schnittblumen erhalten. So lernen wir gleichzeitig auch andere Arbeiten kennen, welche uns in Zukunft wieder begegnen könnten. Indem wir unser Wissen in diesem Prozess vergrössern können.