Gaspillage allimentaire

En Suisse, 320 grammes de nourriture sont jetés en moyenne par jour et par personne. Cela représente environ un repas. On arrive ainsi à 117 kilogrammes de gaspillage alimentaire par personne par année. Cela représente un taux de CO₂ équivalent aux émissions de 500 000 voitures. De plus ce sujet n'est que trop peu pris au sérieux.